Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát kockára vágom, megfőzöm a húslevesben. Beleteszem a borsot, köményt, és újra felforralom. 30 perc múlva a mixerbe öntöm, beletépkedem a petrezselymet, beleteszem a citromhéjat, majd összeturmixolom. Felmelegítem a levest, de nem forralom fel, belekeverem a tejfölt, végül beleteszem a cikkekre vágott avokádót.

Megjegyzés

A receptet Bode küldte. Köszönjük!