Elkészítés
Elkészítés: 1. A tojások fehérjéből csipet sóval kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral krémesre keverjük. A csokoládét durvára összevágjuk, vízgőz felett felolvasztjuk, majd a margarinnal és a likőrrel együtt a sárgájához adjuk. Ha összedolgoztuk, belekeverjük a lisztet és a kakaót is. Végül belekanalazzuk a tojáshabot is.
2. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. A masszát kisebb, kb. 2 dl-es, kikent formákba töltjük, és a sütőben 20-25 percig sütjük.
3. Közben a szobahőmérsékletű málnát pürésítjük, majd szitán átszűrjük. Hozzáadjuk a porcukrot.
4. A kész süteményeket tányérra borítjuk, rákanalazzuk a málnapürét, megszórjuk a pisztáciával, és azonnal tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.