Elkészítés: A vajat habzásig hevítjük, és a feldarabolt cukkinit, valamint a vékonyra szeletelt burgonyát pirítani kezdjük rajta. Sózzuk, és ízlés szerint borsozzuk. Miután a zöldségek kicsit megpirultak, felöntjük húsalaplével, és 20-25 percig főzzük.
Amikor a cukkini és a burgonya szinte szétfőtt, a levest leturmixoljuk, majd hozzáöntjük a fehérbort és a tejszínt. Beleszórjuk a felaprított zöldfűszereket: az újhagymát, a zsályát, a majorannát és a petrezselymet. Rövid forralás után tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.