Elkészítés: Legyaluljuk a cukkinit a héjával együtt. 2 kanál olívaolajon megpároljuk a finomra vágott szalonnával.
Ha majdnem puha a cukkini, beletesszük a zúzott fokhagymát, 1 percig még pároljuk, majd ráöntjük a felvert tojásokat. Finoman összekeverjük. Kevés őrölt borsot vagy apróra vágott petrezselymet tehetünk a tetejére.
Barna- vagy rozskenyérrel ízletes étel.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.