Elkészítés

Elkészítés: A húsból hagyományos módon pörköltet készítünk, a burgonyából pedig burgonyapürét. Egy tűzálló tálat kivajazunk, és morzsával meghintjük. Az aljára tesszük a burgonyapüré felét, majd rá a pörköltet, majd a kukoricát, s végül a maradék burgonyát. Ha ez kész, akkor az egészet meghintjük reszelt sajttal. Kb. negyed órára a sütőbe tesszük, hogy a sajt ráolvadjon, s máris fogyaszthatjuk.

Megjegyzés

Nagyon finom, kiadós étel, vacsorának kitűnő. A receptet Vojnesich Rita küldte. Köszönjük!