Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Profiterol alaprecept
Minestrone
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
A legjobb palacsintatészta
Legényfogó leves
Finomfőzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Mézes-mustáros csirkemell
Egyszerű csilis bab
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Hagyományos resztelt csirkemáj
Madártejszelet
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű rakott kel
Mákos guba
Krémes spenótfőzelék
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mátrai borzaska
Almás pite - a hagyományos recept
Hozzávalók
A töltelékhez:
A tetejére:
Elkészítés
- Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a tészta többi hozzávalóját és a felfuttatott élesztőt. Alaposan összedolgozzuk.
- Amikor a tésztát teljesen összedolgoztuk, lisztezett munkalapon vékonyra, téglalap alakúra nyújtjuk. A puha vajat kikeverjük a tojássárgákkal, és megkenjük vele a kinyújtott tésztát.
- Feltekerjük, mint a bejglit. Másfél centis szeletekre vágjuk, majd sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük. A tetejét tojássárgával és sóval elkevert tejföllel lekenjük. Reszelt sajttal megszórjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük.
Megjegyzés
Nagyon finom sós sütemény, amit keleszteni sem kell. Másnapra is puha marad, ha marad belőle. Ajánlom reggelire, tízóraira, uzsonnára, de akár vendégvárónak is.
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu