Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, és beledobjuk az élesztőt. Összekeverjük a
tojást, a cukrot, a sót és a kardamomot, majd lisztet adunk hozzá, hogy sűrű massza legyen, és jól összekeverjük. A többi lisztet is hozzátesszük, majd kézzel dagasztjuk, amíg rugalmas és sima nem lesz. Hozzáadjuk a megolvasztott vajat, és addig dagasztjuk, ameddig el nem válik a kezünktől. Letakarva a duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán kis kerek sütiket formázunk belőle, felvert tojással megkenjük, és cukorral meghintjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe téve forró sütőben 10 percig sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.