Name: Puha mézeskalács - olcsón és egyszerűen | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Liszt; 30 dkg Porcukor; 1 csomag Mézeskalács fűszerkeverék; 1 tk Szódabikarbóna; 20 dkg Vaj; 1.5 dl Méz; 1 db Tojás

Elkészítés

Egy nagyobb tálba tesszük a lisztet, a porcukrot, a fűszerkeveréket, 1 tk szódabikarbónát, a vajat, a mézet, végül pedig a tojást. Kézzel elkezdjük összegyúrni az alapanyagokat, majd mikor már viszonylag kevéssé ragad a tészta a kézhez, kitesszük az (kilisztezett) asztalra-pultra.
Kb 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk a formákat, majd előmelegített sütőbe tesszük, 200 fokon 10-12 percig sütjük. A végére (formák méretétől függően) 40-60 db mézeskalácsot kapunk. Jó étvágyat!