Elkészítés: A nyulat feldarabolom, besózom, majd bespékelem fokhagymával jó gazdagon.
Egy tepsit vékonyan kikenek zsírral (lehet margarinnal is), beleteszem a nyulat. Mindegyikre vasfüvet teszek, majd a vékony csíkokra vágott szalonnával beborítom. Fólia alatt párolom kb. 1 órát, majd a fóliát levéve szép pirosra sütöm.
Köretnek újkrumplit készítettem, amit a nyúl mellett sütöttem meg a tepsiben. Kovászos uborka vagy tejfölös uborkasaláta remek kiegészítője.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.