A vörösbort felmelegítjük a citromhéjjal, a fűszerkeverékkel és a cukorral együtt.
Nagyobb tálban habosra keverjük a vajat a cukorral és a szétválasztott tojás sárgájával, majd ráöntjük a fűszeres bort. Beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet, és óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot.
A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.