Name: Vörösboros rajnai kuglóf | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 5 db Tojás; 30 dkg Liszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 tk Kakaópor; 1 tk Őrölt fahéj; 15 dkg étcsokoládé; 8 l vörösbor

Elkészítés

A margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal. A lisztet elvegyítjük a vaníliás cukorral, a sütő- és a kakaóporral, valamint a reszelt csokoládéval, majd adagonként a tojásos keverékbe dolgozzuk. Végül hozzáadjuk a vörösbort.
A tésztamasszát kikent kuglóf- vagy koszorúformába töltjük, és a 200 fokra előmelegített sütő középső részében sütjük kb. 1 órán át. A sütési idő vége felé tűpróbával ellenőrizzük.

Megjegyzés

A receptet a Cocon Verlag hozzájárulásával vettük át a rajnai borvidék konyháját bemutató Rheingauer Küchengeschichten című könyvből. Recept: Rheingauer Küchengeschichten, fotó: Shutterstock / Trendxpress

Recept értékelése

Egészséges

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Megyeri Sára

Vörösboros rajnai kuglóf

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Klasszikus somlói galuska

Mutatós kakaós kalács

Ropogósra sült libacomb párolt lilakáposztával

Almáspite-falatkák

Bundázott sült alma fahéjas cukorral

Reszelt túrós szelet

Klasszikus kuglóf

Pofonegyszerű márványos kuglóf

Vörösboros marhapörkölt

Hasonló receptek

Pofonegyszerű márványos kuglóf

Vörösboros körtés csokis pite

Húsvéti kuglóf

Fahéjas tejberizs mazsolával

Gyors, kakaós kevert süti

Aszalt gyümölccsel töltött pulykamell

Friss receptek

Hortobágyi húsos palacsinta

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Friss sztorik

A 8 legfinomabb házi sütemény, amiből egy tepsi soha nem elég!

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Legolvasottabbak

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa