Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Egy 23x34 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A kakaós kevert sütihez, egy keverőtálban, elektromos habverővel habosra keverjük a tojásokat, a cukrot és a vajat. Összeszitáljuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a fahéjat. Apránként hozzáadjuk a tejet, majd simára keverjük.
Végül a hozzáadjuk a mazsolát, az aprított pörkölt diót és a csoki darabokat.
Tepsibe öntjük, majd elsimítjuk. Sütőbe toljuk, majd tűpróbáig sütjük (kb. 25 perc). Amikor kihűlt bevonjuk az olvasztott csokoládéval.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.