Elkészítés
Előkészítés:
Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A fokhagymát megtisztítjuk, és összevagdaljuk. A cukkínit megmossuk, megtisztítjuk, és hosszában vékony szeletekre vágjuk. A gombát megtisztítjuk, és azt is felszeleteljük.
Elkészítés:
A tésztavizet 2 evőkanál ételízesítővel és az olajjal elkeverjük. A cukkínit és gombát 3 percig főzzük benne, lyukas szedőkanállal vagy szűrővel kimerjük. A visszamaradt vízben a tésztát puhára főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A fokhagymát a tejföllel, a tejszínnel, 1 dl vízzel és 1 mokkáskanál ételízesítővel összekeverjük, és 5 percig forraljuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Egy tűzálló tálat kivajazunk. Összekeverjük a tésztát a gombával, a cukkínivel és a fokhagymás krémmel. Beleöntjük a tűzálló tálba, megszórjuk a sajttal, és a sütőben kb. 30 percig aranyszínűre sütjük. Megszórjuk a dióval, és tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.