Elkészítés
A mozarellagolyókat tegyük egy szűrőbe, a savót csepegtessük le.
A megmosott fűszerek leveleit aprítsuk össze, majd szórjuk rá a sajtra. Őröljük rá a borsot, csorgassuk rá az olívaolajat és a citromlevet.
Jól forgassuk össze, és pár órára tegyük a hűtőszekrénybe.
A dinnyéket vágjuk félbe, kanállal szedjük ki a magot, majd cikkezzük fel. A cikkekből éles késsel vágjuk ki a dinnye húsát, majd daraboljuk háromfelé.
Nagy tányérokon rendezzük el, a tetejére tegyünk a fűszeres sajtgolyókból, végül az egészet csorgassuk le kevés olívaolajjal és ízlés szerint daráljunk rá borsot. Friss fűszerágakkal díszítsük a tányérokat.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.