Elkészítés
Elkészítés: Egy nagyobb tálban keverjük simára a lisztet, a tojások sárgáját, a vizet, a tejet és az olvasztott vajat. A tojásfehérjét külön verjük kemény habbá. Óvatosan, fokozatosan keverjük bele a cukrot. Az így felvert tojásfehérjét keverjük össze a tésztával.
A gofrisütőt célszerű még hideg állapotban egy kicsit megkenni vajjal. Ha felmelegedett, kb. 1/2 csésze tésztamennyiséget (sütőnként változó lehet) tegyünk a sütőbe, és valamennyire egyengessük el. Nem kell nagyon, mert magától úgyis eligazodik. Kb. 2-3 perc alatt megsül.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.