Elkészítés: A zöldségeket és a kolbászt felszeletelem. Egy serpenyőbe olajat locsolok, belerakom a zöldségeket (az újhagyma zöldje nélkül) és a kolbászt, fűszerezem, fedő alatt dinsztelem.
Közben a tojást felverem, hozzákeverem a tejet és a lisztet, sózom, borsozom. Beleöntöm a serpenyőbe. Rászórom az újhagyma zöldjét, megsütöm.
Kenyérrel tálalom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.