Elkészítés: A húst kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, kizsírozott tűzálló edénybe rakjuk. Pirosarannyal megkenjük, erre tesszük a vékonyra szeletelt gombát, a reszelt sajtot, a fokhagymát. Fóliával lefedjük, és másnapig hűtőbe tesszük. Másnap 1 dl tejföllel meglocsoljuk, és forró sütőben megsütjük. Sütés közben rálocsoljuk a maradék tejfölt is. Szép aranybarnára sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.