Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Kosárkaformákba vékonyan elegyengetjük, majd kisütjük. Még melegen kiborítjuk a kosárkákból, és hagyjuk kihűlni.
A töltelékhez a tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, 20 dkg habosra kevert vajat adunk hozzá, és tovább keverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a kosárkákat.
Tetejüket dióval és vegyes gyümölccsel
díszítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.