Elkészítése: A tésztához az alapanyagokat összedolgozzuk annyi tejjel, hogy rugalmas és jól nyújtható legyen. 1 órát hideg helyen pihentetjük.
A töltelékhez a felaprított hagymát megpirítjuk kevés olajon, sózzuk, belekeverjük a tejet, a felvert tojásokat és a sajtot.
A tésztát kinyújtjuk, táglalapokra vágjuk. 1-1 evőkanál hagymás tölteléket teszünk rá, háromszögekre hajtogatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk.
180 fokos sütőben pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.