Elkészítés
Másfél liternyi sóval ízesített vízben főzzük puhára a kölest, majd tésztaszűrőn szűrjük le, és hideg vízzel leöblítve hűtsük le. Várjuk meg, amíg jól lecsepeg, majd borítsuk egy nagy salátástálba.
Karikázzuk bele a megtisztított újhagymát, tegyük hozzá a megmosott, felkockázott paradicsomokat, és a cikkekre vágott retket.
Citromlével, felaprított petrezselyemmel, őrölt fekete borssal és ízlés szerint ízesítsük kevés sóval. Csorgassuk meg olívaolajjal, majd keverjük össze, végül tegyük a hűtőszekrénybe.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.