Elkészítés
Elkészítés: A krumplikat héjában megfőzöm, majd megpucolom. A tojásokat keményre főzöm, megpucolom. A tojást felszeletelem, a kolbászt felkarikázom, a bacont felvágom, a sajtot lereszelem. A paradicsomot felszeletelem, a paprikákat karikára vágom.
A hagymákat aprítom, megdinsztelem, rádobom a darált húst, fehéredésig sütöm, közben a fakanállal elválasztom őket. Egy másik serpenyőben a felszeletelt gombát is megdinsztelem.
Egy serpenyőbe locsolok olajat, rászeletelek egy réteg krumplit, erre rákanalazom a darált húst, újabb réteg krumpli következik, erre jön a gomba, megint krumpli, erre a tojás és a kolbász, majd megint krumpli, amire locsolok kevés tejet, s kanalazok tejfölt, majd rápakolom a bacont, a paradicsomot és a paprikákat.
Beteszem a 180 C fokra hőlégkeverésen előmelegített sütőbe. Amikor majdnem kész, rászórom a sajtot, s grill fokozaton 200 C fokon készre sütöm. Forrón tálalom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.