Elkészítés
Elkészítés: A csirkecombok bőrét lehúzzuk, a combokat a forgóknál kettévágjuk. A húst 2-3 helyen csontig bevágjuk.
A fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón átnyomjuk. A combokat sózzuk. A fűszereket elkeverjük a joghurttal. A combokat műanyag zacskóba tesszük, ráöntjük a fűszeres joghurtot. A zacskó száját bekötjük, és jól összerázzuk, hogy a pác mindenhol érje a combokat. A zacskót hűtőbe tesszük 1-2 órára, de még jobb ha 1 napra!
A combokat kivesszük a zacskóból, lecsepegtetjük, papírtörlővel letörölgetjük, majd kukoricalisztbe, felvert tojásba és a zsemlemorzsa-kukoricapehely keverékbe panírozzuk.
Bő olajban közepes lángon megsütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.