Kapros-brindzás túrótorta

Elkészítés: A tejet a margarinnal felforraljuk, majd beleturmixoljuk a túrót, a brindzát, a pudingport, a kaprot, a sót és 5 tojást.

A lisztből és 1 tojásból a sütőporral tésztát gyúrunk, és vékonyra nyújtjuk, akkorára, hogy a sütőforma alját és oldalát is befedje. A sütőformát kivajazzuk, kibéleljük a tésztával, majd beleöntjük a tölteléket.

220 fokon 40 percig sütjük.