Elkészítés
Előkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és vékonyra metéljük. Enyhén megsózzuk, és 30-40 percig állni hagyjuk, közben néha átkeverjük. A sonkát a hűtőbe tesszük.
Elkészítés: A zöldségekre szórjuk a kaprot, meglocsoljuk az ecettel és a fele olívaolajjal. A sonkát átlósan elvágjuk, és a maradék olajon mindkét oldalát megsütjük. A salátaleveleket leöblítjük, tányérra tesszük, ráhalmozzuk a zöldségeket, és mellé rakjuk a forró sült sonkát.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 295 kcal
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.