Elkészítés

Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. Óvatosan összekeverjük, és hozzáadjuk a tejfölt és ízlés szerint a diót, a darabos csokit, a mazsolát, az aszalt gyümölcsöt. Végül óvatosan belekeverjük a tojások keményre felvert habját.

Kikent, majd zsemlemorzsával kissé megszórt őzgerincformába öntjük. 180 fokon 30-40 percig sütjük.

Megjegyzés

A receptet Fülöpné Solti Marianna küldte. Köszönjük! Fotó: AS