Kávélikőr II.

Elkészítés: A vodkát, a kávét és 2 csomag vaníliás cukrot keverjük kicsit össze egy fazékban, majd fedjük le alufóliával, és rakjuk hűvös helyre (kamrahőmérsékletre) 5 napig.

5 nap elteltével a 2,5 dl vízben olvasszuk föl a 20 dkg cukrot, majd keverjük a kávés vodkához, ízesítsük még szegfűszeggel, fahéjjal, ízlés szerint még 1 csomag vaníliás cukorral, fedjük vissza, és még 15-20 napig érleljük.

Majd megint keverünk rajta, s átszűrjük egy szűrő segítségével.
Végül a főzés nélküli pudingporral besűrítjük, s palackozzuk.
Egészségetekre! :)