Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztunk. Aki dagasztógépben végzi a dagasztást, az adagoljon minden hozzávalót a kenyérsütőgépbe, és végezze el a műveletet. Én az élesztőt 1 mokkáskanál cukorral összekevert langyos tejben felfuttattam, majd a többi hozzávalókkal együtt dagasztottam addig, míg jó fényes nem lett a tészta. 1 órát kelesztettem,majd 3 cipóra osztottam.

Tepsi nagyságúra sodortam, rátettem a tölteléket, majd feltekertem. Tepsibe helyeztem,amit sütőpapírral béleltem. A rudak mentét olvasztott margarinnal meglocsoltam, és még jó fél órát pihentettem.

Ezután lekentem a rudakat tojásfehérje és tej keverékével, és 200 fokos sütőben sütöttem. Kb. 20 perc után fóliát tettem a tetejére, mert gyorsan sült, rá 10 perc múlva vaníliás tejjel megöntöztem, és 5 perc múlva újból. Ezután kb. 10 perc alatt készre sült.

Megjegyzés

Nagyon finom, gyenge, ajánlom mindenkinek. A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!