Elkészítés
Elkészítés: A 7 tojásfehérjét kemény habbá verjük, 30 dkg porcukrot, 25 dkg kókuszreszeléket és 5 evőkanál lisztet keverünk hozzá. Kizsírozott, lisztezett tepsibe téve, közepes tűznél megsütjük.
A krémhez 2 dl tejben 1 csomag vanília ízű pudingot megfőzünk. 25 dkg vajat 20 dkg porcukorral, 3 tojássárgáját és 1 evőkanál finomra őrölt kávéval habosra keverünk, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krémet a tészta tetejére simítjuk. A mázhoz 10 dkg vajat megolvasztunk, de ne legyen meleg és átlátszó, majd 3-4 evőkanál kakaót keverünk bele. A mázzal bevonjuk a süteményt.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.