Elkészítés
Elkészítés: Egy tálban gyúrd össze a lisztet, a juhtúrót, a vajat és az elmorzsolt élesztőt, ha kívánod, még egy kis sajtot is! A bőr nélküli kolbászt vágd félbe, majd kockázd apróra, dolgozd a pogácsatésztába. A hideg tésztát lisztes deszkán kicsit gyúrd át, majd nyújtsd kb. 2 cm vékonyra. Szaggasd ki közepes (kb. 5 cm-es) szaggatóval, kend meg a tetejét felvert tojással, szórd meg sajttal vagy szezámmaggal. Kelesztd még negyed órán keresztül a tepsin, majd forró sütőben 160 fokon süsd meg 20-25 perc alatt.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.