Elkészítés
Elkészítés: A lisztet a sütőporral egy edénybe szitálom. Hozzáadom a cukrot és egy csipet sót. Ezekhez jön a feldarabolt körte ill. az étcsoki. A tojást felverem. Hozzáadom az olvasztott margarint és egy kis vaníliaaromát. A tojásos keveréket a száraz hozzávalókhoz adom, gyorsan összedolgozom. Ha nem elég folyékony a tészta, tehetünk bele egy pici tejet, de a körte nedvessége miatt ez nem szükséges. A tésztát vajazott muffinformába rakom, légkeverős sütőben 160 fokon kb. 20 percig sütöm. Sütés közben nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, különben összeesik a muffin! Ha kész, az 5 dkg étcsokit gőzfürdőn megolvasztom. Az étolajat a csokihoz adom, és a muffinokra csöpögtetem.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.