Elkészítés
Elkészítés: A tésztához összekeverjük a lisztet, a sütőport , a vajat és a sót, majd hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgákat, és könnyű tésztát gyúrunk belőle.
A túrót villával összetörjük, ledaráljuk a párizsit vagy sonkát, a túróhoz adjuk. Beleborítjuk a tojásfehérjét, fűszerezzük, esetleg kevés reszelt sajtot is hozzátehetünk.
A tésztát egész vékonyra nyújtjuk, kis négyszögekre vágjuk, a közepére tölteléket halmozunk, összehatjuk, és a végeit lenyomkodjuk. Sütőpapírra tesszük, a tetejét megkenjük tojássárgával, és aranybarnára sütjük. (kb. 20-25 perc)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.