Name: Mandulás kenyér | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 4 db Tojás; 20 dkg Liszt; 2 csapott teáskanál Sütőpor; 15 dkg őrölt mandula; 1 csepp Mandulaaroma

Elkészítés

Elkészítés: A vajat a cukorral és a tojássárgájával simára keverjük. A masszába óvatosan belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Az őrölt mandulát és az aromát is hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a masszához, összeforgatjuk.

A tésztát egy kivajazott és kilisztezett őzgerincformába öntjük. 180 fokon előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük. szeletelt mandulával díszíthetjük. Jó étvágyat hozzá! :)

Megjegyzés

Pudinggal vagy akár lekvárral is fogyaszthatjuk, de magában is nagyon finom. A receptet és a fotót LengyelViktoria küldte. Köszönjük!