Elkészítés
Elkészítés: A lisztben elvegyítjük a sütőport, a vaníliás cukrot, hozzákeverjük a narancshéjat, a durvára vágott mandulát, a tojásokat és a felolvasztott vajat, belereszeljük a marcipánt, és annyi tejet adunk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Lefedve meleg helyen kelni hagyjuk.
A megkelt tésztát lisztezett munkalapon kicsit átdolgozzuk, 3 cipóra osztjuk, ezekből hengereket sodrunk, összefonjuk.
A kalácsot sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük, lekenjük tejjel, majd megszórjuk szeletelt mandulával, és előmelegített sütőben megsütjük.
Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 140 °C (előmelegítve)
Gáz: 2-3 fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 50 perc
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.