Elkészítés

Elkészítés: 25 dkg liszttel elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a sót és a citromlevet. A 30 dkg lisztből, tejfölből, rumból és tojássárgából rétestésztát készítünk. Mindkét tésztát kinyújtjuk, majd a margarinos tésztát a rétes tésztára tesszük. Ugyanúgy hajtogatjuk, mint a leveles tésztát. 20 percre hideg helyre tesszük, majd kiszaggatjuk, tojással megkenjük és pirosra sütjük.

Megjegyzés

A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!