A megtisztított, megmosott és lecsepegtetett endíviát csíkokra metéljük. A csemegeuborkát, valamint a megtisztított újhagymát és halványító zellert felszeleteljük. Az előkészített hozzávalókat tányérra tesszük.
A megmosott almát a magház eltávolítása vékony körszeletekre vagy cikkekre vágjuk, a megtisztított hagymát vékonyan felkarikázzuk. A heringet lecsepegtetjük, az almaszeletekre helyezzük és megrakjuk a hagymakarikákkal.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.