Name: Téli vitaminsaláta pirított pulykával | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg gallicoop pulyka medalion; 2 db répa; 2 db Alma; 3 db zellerszár; 0.5 db pritamin paprika; Só; Bors; 1 db narancs leve

Elkészítés

A pulykahúst felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megpirítjuk.
A répát és az almát lereszeljük, a zellerszárat felaprítjuk, a paprikát apró kockákra vágjuk. A zöldségeket alaposan elkeverjük sóval, borssal, olajjal és narancslével. A tetejére tesszük a sült pulykahúst és tálaljuk.