Elkészítés

Elkészítés: A darált kekszet a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kávéval és a tejjel összedolgozzuk, majd kókuszreszelékes deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a porcukorral,vaníliával jó habosra kavarjuk, majd a kókuszreszeléket és a meggyaromát belekavarjuk. Rákenjük ezt a krémet a darált kekszes elnyújtott *tésztára*, majd a beiglihez hasonlóan felcsavarjuk jó szorosan. Végeit és széleit jól összenyomkodjuk, hogy ne essen szét. Fóliába csomagolva kifagyasztjuk, majd felszeleteljük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Budai István küldte. Köszönjük!