Elkészítés

Előkészítés: A tejszínt felforraljuk, levesszük a tűzről, és felolvasztjuk benne a tortabevonót. Hozzáadunk 12 mentás lapocskát, és addig keverjük, amíg teljesen elolvad. Végül a vajat is belekeverjük. Lefedjük, és legalább 3 órára betesszük a hűtőbe.
Elkészítés: A masszát a kézi robotgép spiráljával habosra keverjük, közben hozzáadjuk a rumot. Beletöltjük egy csillagcsőrös habzsákba, és minden egyes mentás lapocskára egy-egy rózsát nyomunk. Néhány mandulaforgáccsal díszítjük

Megjegyzés

Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 darab: 522 kJ/125 kcal Top tipp: Fehér csókocskák-at is készíthetünk ezzel a módszerrel, ha 50 ml tejszínben 12,5 dkg fehér csokoládét olvasztunk fel, 2 dkg vajjal. Ezt tesszük be 3 órára a hűtőbe. Végül a hideg masszába 2 evőkanál cseresznyepálinkát dolgozunk bele, és ezt nyomjuk a mentás lapocskákra. Piros koktélcseresznyével díszíthetjük. 1 darab: 389 kJ/93 kcal