Name: Mese almás | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 1.5 kg Alma; 50 dkg Liszt; 1 csomag Sütőpor; kevés Só; 20 dkg Cukor; 2 darab Tojás; 15 dkg Zsír; 2 dl Tejföl; Mazsola; Fahéj

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet, sütőport, sót, cukrot a tojással, zsírral és a tejföllel összegyúrjuk. A tészta egyik felét a tepsiben egyenletesen elnyomkodjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, mazsolát, fahéjat. Az almatölteléket elosztjuk a tésztán, majd a tészta másik felével az almát betakarjuk, a tojás sárgájával megkenjük, villával megszukáljuk. Forró sütőben aranybarnár sütjük. A kész tésztát vaníliás cukorral bőven meghintjük.

Megjegyzés

Ezt a receptet egy kedves barátom anyukájától kaptam. A receptet Lindácska küldte. Köszönjük!