Elkészítés

Elkészítés: A tojást és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a tejet és a kakaóport. Beleforgatjuk az aprított mogyoró legnagyobb részét és a pálinkát. Végül a liszttel és a sütőporral sűrítjük a masszát. Dús, sűrűn folyó tésztát kapunk a végére.

Kiadagoljuk a papírformákba, megszórjuk a maradék mogyoróval. Előmelegített sütőben 175 fokon 25 perc alatt megsütjük. Ez a mennyiség 12 db muffinhoz elegendő.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Tortasuti küldte. Köszönjük!