Elkészítés: A tojásokat robotgéppel a cukor hozzáadásával habosra keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, majd az olvasztott vajat. A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd a tojásos masszához adjuk. Beleszórjuk az áfonyát és az apróra vágott narancsot, majd jól összeforgatjuk. Kivajazott, teflonos koszorú formába öntjük a massza felét, a maradékba kakaóport teszünk. Ezt is a formába öntve ujjunkkal vagy kanál nyelével megmárványozzuk (kereszt- és hosszanti irányban áthuzogatjuk).
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt sütjük meg. Nem árt a tűpróba sem, mielőtt a sütőből kivennénk. A formában hagyjuk kihűlni.
A formából kiborítjuk, a tetejét megszórhatjuk kakaóporral, porcukorral is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.