Elkészítés
Elkészítés: A csirkét megnyúzzuk, combjából a csöves csontokat kibontjuk, majd kb. 3 cm-es darabokra vágjuk minden részét. Törlőpapírral leszáritjuk, félretesszük. A tojásokat egy mély tálban felverjük, a sót, az oregánót, a parmezánt belekeverjük, majd annyi vizet öntünk hozzá, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. A csibedarabokat a keverékbe forgatjuk, majd bő, forró olajban kisütjük. A kisült falatkákat törlőpapírra szedjük. Köretnek párolt rizst adhatunk, de magában hidegen-melegen is fogyasztható.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.