Elkészítés

Elkészítés: A sajtot keverjük el a tojásokkal, adjuk hozzá a sonkát, snidlinget, fűszereket, petrezselymet, sózzuk meg szükség szerint, adjuk hozzá annyi morzsát, hogy ne legyen folyékony a massza. A paprikákat tisztítsuk meg, és töltsük meg a töltelékkel 2/3 részig,mert a sütes alkalmával a töltelék megduzzad. Az így megtöltött paprikákat kikent tűzálló tálba tegyük, egy kis vizet öntsünk alá. Ha megsült, locsoljuk meg tejföllel és reszelt sajtot szórjunk a tetejére.

Megjegyzés

A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!