Elkészítés

Elkészítés: A krumplikat alaposan megsikálom, külső, vékony héjukat eltávolítom. Nagyjából egyforma apró hasábokra vágom. Sós vízben kb. 10-12 perc alatt puhára főzöm, leszűröm. Még forrón rákanalazom a pestót, óvatosan összeforgatom, tálra szedem.

Megjegyzés

Akár frissen sültek köreteként, akár piknikre készülő mártogatósok, grillezett húsok vagy zöldségek, esetleg <a href=http://www.mindmegette.hu/bazsalikomos-sargarepatallerok.recept target=_blank>sárgarépatallérok</a> mellé – langyosan, de hidegen is nagyon ízletes, friss kora nyári fogás! A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! További fotók, receptek és érdekességek <a href=http://www.mindmegette.hu/falatnyi-szines-kora-nyar-piknikre-vagy-otthonra-47304 target=_blank>Habliliom blogjában</a>!