Elkészítés
Elkészítés: A tejet a margarinnal kicsit felfőzzük, majd hozzákeverjük a lisztet és a sót. Pár pillanatig még keverjük, hogy elváljon az edény falától. Ekkor levesszük a tűzhelyről, és hűlni hagyjuk.
Ameddig a massza hűl, reszeljük le a sajtot, és apró kockára vágjuk fel a sonkát.
Amikor már csak langyos a massza, keverjünk hozzá 2 db kissé felvert tojást. Ezután keverjük bele a sajtot, majd a sonkát is.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és kanállal helyezzünk kis halmokat rá a masszából. Kicsit távolabb tegyük őket egymástól, mert sütés közben nőni fognak.
Verjük fel a megmaradt tojást, és ezzel kenjük meg a pogácsák tetejét.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 30 perc alatt süssük szép pirosra. Ha túl gyorsan elkezdene pirulni a teteje, takarjuk le sütőpapírral, és a sütési idő vége előtt pár perccel vegyük csak le a papírt.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.