Elkészítés

Elkészítés: Először a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd összedolgozzuk a folyékony anyagokkal. Egy éjszakát állni hagyjuk a tésztát.

Lisztezett deszkán kb. 5 mm vékonyra nyújtjuk, és formával kiszúrjuk. A tetejét tojássárgájával megkenjük.

175 fokra előmelegített sütőben 6-8 (!) perc alatt elkészül. Mézes puszedli jellegű.

Megjegyzés

Elég sok a szárazanyag mennyisége a nedves hozzávalókhoz képest. Nem kell megijedni, ha nehezen akar összeállni a tészta. Én most tortadarával, kókuszreszelékkel és szemes dióval díszítettem. Lehet díszíteni ízlés szerint kandírozott gyümölcsökkel, olvasztott csokival vagy csak úgy magában is fogyasztható. Forró teával isteni finom! A receptet és a fotót Kiscsimpi küldte. Köszönjük!