Elkészítés

Elkészítés: Omlós tésztát készítünk a hozzávalókból. Fél órát pihentetjük. 2/3-át kinyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük, rászórjuk a diót és a lereszelt almát egyenletesen elosztva. Fahéjas cukorral hintjük meg, majd a maradék tésztából derelyevágóval rácsot készítünk rá, keresztirányban a tortára illesztjük. Felvert tojással megkenjük, és közepes lángnál megsütjük kb. 40 perc alatt. Tortaformára szeleteljük, és porcukorral hintsük fogyasztás előtt.

Megjegyzés

A receptet Tóth Csilla küldte. Köszönjük! Fotó: AS