Sajtos-burgonyás zellerszárkrémleves

Elkészítés: 1.) A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk, és feltesszük a leveskockával ízesített 1 liter vízben főni, takarék lángon, fedő alatt.

2.) Ha megpuhultak a zöldségek (kb. 20-30 perc), hozzáadjuk a 2 tömlős sajtot, és botturmix segítségével krémesre mixeljük az egészet. Visszatesszük a tűzre, összerottyantjuk.

3.) Reszelt sajttal és/vagy levesgyönggyel tálaljuk.