Elkészítés: 1 dl langyos tejbe tegyünk bele 1 kávéskanál cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, futtassuk fel. A többi hozzávalót tegyük bele egy tálba a tej kivételével, majd adjuk hozzá az élesztős keveréket, dagasszuk be. Hagyjuk 35-45 percig meleg helyen duplájára kelni.
Közben a töltelék hozzávalóit egy keverőtálban keverjük össze.
A tésztát felezzük vagy harmadoljuk el, majd vékonyra nyújtsuk ki. Kenjük meg a töltelékkel, csavarjuk fel, és vágjuk el háromszögekbe.
Kikent, lisztezett tepsibe helyezzük bele, majd kenjük meg a tojássárgás-tejfölös keverékével. 180 C-on 20-25 perc alatt süssük aranybarnára.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.