Elkészítés: Veséinket lapjában kettévágjuk, és a fehér faggyús részt ügyesen kiemeljük belőle. Leforrázzuk, és hideg vízben jó negyed óráig áztatjuk (közben a vizet cserélgessük). Lemossuk, megszárítjuk, sózzuk, borsozzuk, és kedvenc teflonunkban hirtelen megsütjük.
A tetejére tegyünk fűszervajszeletkéket, és rizstalapzatra helyezve azonnal adjuk fel az asztalra, mivel gyorsan kiszárad! Bontsunk fel mellé egy szép boglári kékfrankost.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.